Catering

Dodavatelem cateringových služeb je renomovaná ústecká firma RS Catering, která etablovala na cateringový trh v roce 1997 v České republice především díky strategii komplexních služeb. Již od počátku její majitel Roman Sluka dbá na vysokou kvalitu svých služeb, od roku 2000 firma proniká i na zahraniční trhy. Firma RS Catering je jedním z prvních členů Asociace kuchařů a cukrářů ČR.

Pro usnadnění orientace jsme pro vás připravili malý slovníček cateringových výrazů a pojmů. Vyberte si naše prostory a některou ze služeb - předčíme očekávání a splníme všechna přání.

Coffee break se připravuje jako rychlé občerstvení při přestávkách konferencí, hromadných jednání, seminářů a jiných akcích tohoto charakteru.

Koktejl nebo také koktejl párty je obvykle připravován při méně náročných akcích, jako jsou například výstavy, vernisáže, koncerty, veletrhy nebo i rodinné oslavy. Jídla a nápoje jsou roznášeny mezi hosty na mísách a tácech, kde jsou přímo odebírány.

Pro větší počet hostů a při slavnostní příležitosti se vypravuje banket nebo banketní oběd či galavečeře. Podávají se aperitivy a malé delikatesy rafinovaně sestavené do krásně prostřených stolů, či tabulí.

Rauty nebo-li recepce se připravují při společenských akcích, jako jsou veletrhy, výstavy, premiéry, plesy a jiné oslavy. Rauty nemusí být v přísném společenském duchu, ale mohou být pojaty velmi netradičně, úměrně k akci, kterou doprovázejí. Jsou připravovány rozmanité lahůdky a podávány kvalitní nápoje.

Zahradní párty jsou typem oslav spíše neformálního charakteru. Jsou vhodné pro rodinné oslavy při pěkném letním počasí nebo například firemní teambuildingy. Servírují se grilovaná masa, čerstvá zelenina, alkoholické i nealkolické nápoje.