Aktuality

30.11.2010

Týden zabíjačkových hodů

Týden zabíjačkových hodů odstartuje v pondělí 6. prosince

Na ten hlavní “nášup” se těšte v úterý 7. prosince, kdy ve 13,00 hodin poprvé vyjede lanovka a vy si přímo u naší horní stanice pochutnáte nejen na jitrnicích, jelitech a ovaru, ale připravíme také prdelačku, tlačenku a další dobroty. Odpoledne ve vytápěném stanu zpříjemní písničkami harmonikář, Krušnohorští dudáci, zahřejeme se slivovicí a svařákem. Čekají na vás i soutěže, třeba v pojídání jitrnic. Hody pak pokračují až do neděle 12. prosince každodenní speciální nabídkou.


Studená jídla

100 g Plátky česnekového boku se středně pálivou hořčicí a nakládanými okurkami 64 Kč
100 g Tmavý prejt s česnekem, křišťálovou cibulkou, pikantní feferonkou a chlebem 59 Kč
100 g Škvarková pomazánka se sekanou mladou cibulkou a rozpečeným chlebem 75 Kč
250 g Zabijačkový talíř (1/2 jitrnice, 1/2 jelítko, tlačenka, česnekový bok), kyselé okurky a feferonky 89 Kč

Polévky

Zabijačková polévka Prdelačka 29 Kč
Domácí ovarová polévka s kroupami 29 Kč

Teplá jídla

1 ks Teplá jitrnice servírovaná s kysaným zelím s pečenými jablíčky 49 Kč
1 ks Pečené jelítko servírované s kysaným zelím s pečenými jablíčky 49 Kč
250 g Ovarové koleno s hořčicí, čerstvým křenem, feferonkou a pečivem 74 Kč
200 g Zabijačkový prejt s kysaným zelím s pečenými jablíčky, vařenými brambory a pečenou cibulkou 79 Kč
500 g Dozlatova pečené vykostěné vepřové koleno se smetanovým křenem, kozími rohy a u nás pečeným křupavým chlebem 169 Kč
200 g Voňavé vepřové výpečky s kysaným zelím a přílohou dle vlastního výběru 99 Kč
200 g Zabijačkový guláš dekorovaný čerstvou majoránkou s přílohou dle vlastního výběru 99 Kč
400 g Teplý zabijačkový talíř (jitrnice, jelito, ovar) s hořčicí a čerstvým křenem 119 Kč

Sladké

2 ks Domácí čerstvé koláče s tvarohem, povidly, mákem nebo povidly 39 Kč
2 ks Jablečný závin u nás pečený 39 Kč