Aktuality
13.12.2010
LOVECKÁ SEZÓNA NA VĚTRUŠI
Podzim a zima jsou tradičním časem honů a lovecká sezóna postihne i Větruši. Není potřeba se obávat střelby nebo se vybavovat zbrojním pasem. Stačí k nám přijít nebo přijet lanovkou v týdnu od 13. prosince a ochutnat některou z připravených specialit ze zvěřiny.
Venku je stále spousta sněhu a pořádná zima, tak Vám na zahřátí k polévce naservírujeme skleničku Staré myslivecké. Věříme, že uspokojíme každého gurmána.
pondělí
| polévka | Zelná s kousky klobásy | |
| hlavní jídlo | Daňčí medailonky na tymiánu servírované s pečenou bramborou ve slupce a brusinkovým dipem | 99 Kč |
úterý
| polévka | Hovězí vývar s játrovými knedlíčky | |
| hlavní jídlo | Kančí guláš na jalovci a švestkách podávaný s variací knedlíků | 99 Kč |
středa
| polévka | Krémová z čerstvé zeleniny | |
| hlavní jídlo | Nadívaný srnčí hřbet na lůžku bramborových nočků s bylinkami a hříbkovou omáčkou | 99 Kč |
čtvrtek
| polévka | Drůbeží vývar s kapáním | |
| hlavní jídlo | Kančí roláda servírovaná se šťouchanými brambory | 99 Kč |
pátek
| polévka | Krém z lesních hub s bylinkami | |
| hlavní jídlo | Jelení ragú z kořenové zeleniny s jasmínovou rýží | 99 Kč |
sobota
| hlavní jídlo | Srnčí pečeně na smetaně, protkaná slaninou, podávaná s domácími houskovými knedlíky | 99 Kč |
neděle
| hlavní jídlo | Husa a la bažant doplněná vídeňskými knedlíčky | 99 Kč |