Aktuality
02.03.2011
NA TÝDEN V ALPÁCH
Alpy (německy Alpen, francouzsky Alpes, italsky Alpi) jsou rozsáhlé evropské pohoří. Název Alpy resp. francouzský a latinský název Alpes pravděpodobně pochází z latinského albus (bílý) nebo altus (vysoký). Dalším možným vysvětlením je keltský výraz alp, který označuje vysoké pohoří. Toliko encyklopedie, ale pro většinu z nás znamenají Alpy skvělé lyžování, spoustu sněhu a sluníčka a taky specifických dobrot, které se v horských boudách nabízejí.
V týdnu od 7. března vyrazíme na sedmidenní „poznávací pobyt“. Carvingy, ani prkna brát nemusíte a i tak s námi do neděle prosvištíte Zillertal, Kaprun, Kronplatz nebo Bormio. Připravte si hlasivky, budeme i jódlovat!
Pondělí
| polévka |
Zeleninová minestrone |
| hlavní jídlo |
Přírodní kuřecí řízek s pošírovanou zeleninou a těstovinami |
| nebo |
Sázená vejce se slaninou a opečenými brambory s cibulkou |
89 Kč |
Úterý
| předkrm |
Kaiserka s plátky tyrolského karé a sterilovanou okurkou |
| hlavní jídlo |
Vykostěné vepřové koleno s jemně pálivou hořčicí Bautzner´s a u nás pečeným chlebem |
| nebo |
Spaghetti carbonara |
89 Kč |
Středa
| polévka |
Hovězí vývar se špekovými knedlíčky |
| hlavní jídlo |
Zvěřinový guláš s rakouskými špecle |
| nebo |
Grilovaná durynská klobása s kysaným zelím s jablíčky a vařenými brambory |
89 Kč |
Čtvrtek
| předkrm |
Italský salát z jemných párků a sterilované zeleniny |
| hlavní jídlo |
Grilovaná kuřecí čtvrtka se smaženými hranolky |
| nebo |
Sedlácká pizza s jemně pálivou klobásou, sýrem mozzarela a vajíčkem |
89 Kč |
Pátek
| polévka |
Hráškový krém |
| hlavní jídlo |
Vídeňský řízek s bramborovým salátem |
| nebo |
Kynutý knedlík plněný švestkovými povidly ve vanilkovém krému, zasypaný hoblinami čokolády |
89 Kč |
Víkend
Předkrmy:
| Kaiserka s plátky tyrolského karé a sterilovanou okurkou |
49 Kč |
| Italský salát z jemných párků, kousků sýra mozzarela a sterilované zeleniny |
49 Kč |
Polévky:
| Poctivá gulášová s brambory |
36 Kč |
| Vydatný Eintopf |
36 Kč |
Hlavní chody:
| Spaghetti carbonara |
99 Kč |
| Grilovaná durynská klobása s kysaným zelím s jablíčky a brambory |
89 Kč |
| Kynutý knedlík plněný švestkovými povidly ve vanilkovém krému, zasypaný hoblinami čokolády |
99 Kč |
| Zapečené brambory s uzeným masem a italským sýrem |
89 Kč |
| Vykostěné vepřové koleno s jemně pálivou hořčicí Bautzner´s a chlebem |
129 Kč |
Dezerty na celý týden:
| Štrúdl s jablky |
41 Kč |
| Tiramisu |
41 Kč |
