Větruše dnes

10.02.2010

VALENTÝNSKÁ MENU

Na Valentýna jsme pro Vás připravili 3 speciální menu a pro opravdové labužníky navíc ještě jedno luxusní menu, na kterém si pochutnáte v Primátorském salonku.


MENU 1

předkrm Grilovaná čerstvá zelenina s bylinkami a slaninovým chipsem, sypaná parmezánem, dekorovaná rozmarýnem
hlavní chod Kuřecí prsíčka protknutá šunkou prosciuto, servírovaná na zelených fazolkách s americkými brambory
dezert Čokoládové srdíčko s kuličkou vanilkové zmrzliny, pravou šlehačkou a směsí exotického ovoce 290 Kč

MENU 2

předkrm Marinovaná kuřecí prsíčka, servírovaná na bramborovém pyré, dekorovaná čerstvým tymiánem
hlavní chod Filátko pstruha lososového servírované na čerstvém špenátu, servírované s papardelle a ricottou
dezert Čokoládové srdíčko s kuličkou vanilkové zmrzliny, pravou šlehačkou a směsí exotického ovoce 290 Kč

MENU 3

předkrm Grilovaná čerstvá zelenina s bylinkami a slaninovým chipsem, sypaná parmezánem, dekorovaná rozmarýnem
hlavní chod Kuřecí prsíčka protknutá šunkou prosciuto, servírovaná na zelených fazolkách s americkými brambory
dezert Čokoládové srdíčko s kuličkou vanilkové zmrzliny, pravou šlehačkou a směsí exotického ovoce 290 Kč

Luxusní menu v Primátorském salónku

předkrm Svitek italských těstovin s olivovým pestem, čerstvými bylinkami, dekorovaný hoblinami sýru parmezán a krevetou pošírovanou bílým vínem Chardonnay
hlavní chod pro ni Marinovaná kuřecí prsíčka, servírovaná na pyramidě bramborových lívanečků a grilované čerstvé zeleniny s burgundským přelivem
hlavní chod pro něj Grilovaný hovězí US knuckle s pečenou slaninkou, medovou cibulkou a zeleným pepřem, servírovaný s rozpečenou bylinkovou bagetou
dezert Dezert: čokoládová fontána s variací exotického ovoce 550 Kč


Aktuality

Dětská herna aneb Miniklub každou neděli 13 - 16 hodin

Od neděle 12. září opět spouštíme naší dětskou hernu. Ta již fungovala na Větruši od podzimu do jara každou neděli na velkém sále pro rodiče a děti, a to hlavně v měsících, kdy bylo počasí nejvíc nevlídné. Celý článek

Živá produkce na letní terase

Od pátku 16. července jsme spustili seriál pravidelných hudebních večerů na naší letní terase. Začínáme vždy v 19.00 hodin a hrajeme minimálně do 22.00 hodin. Celý článek

DOŽÍNKOVÉ PIVO OD 25. SRPNA

Za pradávných dob, kdy les byl katedrálou, sídlili bohové našich předků v přírodě. A když se léto pomalu nachýlilo ke svému konci, dny se počaly zkracovat, slunce ztrácet na síle a zlatavé klasy z úrodných polí byly sklizeny, nastal čas poděkovat. Z prvního posekaného obilí bylo semleto zrno a upečeny první bochníky chleba nebo koláče. Celý článek

další zprávy

Napsali o nás

Ústí nad Labem: Staňte se návrhářem loga

Město Ústí nad Labem hledá nápadité autory, kteří vymyslí logo lanovky na Větruši či logo, které zaštítí projekt „Slavné lokální značky“. Celý článek

Ústecký deník: Jan Vrba: Vyměnili jsme šéfkuchaře, pošlete na nás Polreicha

Ústí nad Labem - Plesy, lihovar, kulturní akce, ale asi nejvíce jídlo zajímalo čtenáře Deníku v online rozhovoru s provozovatelem Vetruše Janem Vrbou.Celý článek

další články

Větruše
na Twitteru