Aktuality
10.02.2010
VALENTÝNSKÁ MENU
Na Valentýna jsme pro Vás připravili 3 speciální menu a pro opravdové labužníky navíc ještě jedno luxusní menu, na kterém si pochutnáte v Primátorském salonku.
MENU 1
| předkrm | Grilovaná čerstvá zelenina s bylinkami a slaninovým chipsem, sypaná parmezánem, dekorovaná rozmarýnem | |
| hlavní chod | Kuřecí prsíčka protknutá šunkou prosciuto, servírovaná na zelených fazolkách s americkými brambory | |
| dezert | Čokoládové srdíčko s kuličkou vanilkové zmrzliny, pravou šlehačkou a směsí exotického ovoce | 290 Kč |
MENU 2
| předkrm | Marinovaná kuřecí prsíčka, servírovaná na bramborovém pyré, dekorovaná čerstvým tymiánem | |
| hlavní chod | Filátko pstruha lososového servírované na čerstvém špenátu, servírované s papardelle a ricottou | |
| dezert | Čokoládové srdíčko s kuličkou vanilkové zmrzliny, pravou šlehačkou a směsí exotického ovoce | 290 Kč |
MENU 3
| předkrm | Grilovaná čerstvá zelenina s bylinkami a slaninovým chipsem, sypaná parmezánem, dekorovaná rozmarýnem | |
| hlavní chod | Kuřecí prsíčka protknutá šunkou prosciuto, servírovaná na zelených fazolkách s americkými brambory | |
| dezert | Čokoládové srdíčko s kuličkou vanilkové zmrzliny, pravou šlehačkou a směsí exotického ovoce | 290 Kč |
Luxusní menu v Primátorském salónku
| předkrm | Svitek italských těstovin s olivovým pestem, čerstvými bylinkami, dekorovaný hoblinami sýru parmezán a krevetou pošírovanou bílým vínem Chardonnay | |
| hlavní chod pro ni | Marinovaná kuřecí prsíčka, servírovaná na pyramidě bramborových lívanečků a grilované čerstvé zeleniny s burgundským přelivem | |
| hlavní chod pro něj | Grilovaný hovězí US knuckle s pečenou slaninkou, medovou cibulkou a zeleným pepřem, servírovaný s rozpečenou bylinkovou bagetou | |
| dezert | Dezert: čokoládová fontána s variací exotického ovoce | 550 Kč |