O nás
Otevírací doba
pondělí-čtvrtek
8.00-22.00 hod.
pátek
8.00-24.00 hod.
sobota
10.00-24.00 hod.
neděle
10.00-21.00 hod.
Kuchyně přijímá objednávky jídel nejpozději půl hodiny před koncem otevírací doby.
Poloviční porce nepřipravujeme, ale naservírujeme Vám talíř navíc.
Všechna jídla Vám na přání zabalíme s sebou.
Přijímáme stravenky Ticket restaurant, Cheque dejeuner, Gastropass. Na stravenky hotovost nevracíme.
Akceptujeme platební karty.
![]()
Provozovatel
Jmenuji se Jan Vrba, jsem rodilý Ústečan, absolvent teplické hotelové školy, při jejímž studiu již začal spolupracovat s cateringovou firmou RS Catering. Po maturitě jsem se stal členem týmu restaurace Ambiente, pak provozním vedoucím restaurace DOMA. V posledních letech jsem jako nezávislý gastronomický konzultant řešil otevírání nových restaurací, pomáhal revitalizovat ty problematické a udržoval kvalitu v těch zavedených po celé republice.
Gastronomie je mou zálibou odjakživa, neustále sleduji nové trendy a přináším Vám je na Větruši. Můžeme se tu potkat každý den, kdykoli se na mě můžete obrátit s dotazem, připomínkou nebo námětem.
Důvěra Magistrátu Města Ústí nad Labem je pro mě velkou výzvou a závazkem, stejně jako spokojenost vás hostů a o tu bude při každé vaší návštěvě maximálně postaráno.
![]()
Naši partneři
![]()










